和cafe 和花~nodoka~ STYLE

浦添市港川の外人住宅街〈港川ステイツサイドタウン60番〉にある和カフェです!「和の心、琉球の心」「親しみやすい伝統文化」をコンセプトに、抹茶やのどかのちーどら(クリームチーズ×どら焼き)、松花堂弁当などご用意しております!

< 2018年06>
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てぃーだブログ

イベント告知お知らせ

願い事はありますか?

こんばんは

今年いちばんの暑さだったようですね、
もう7月ですものね。

台風もはやくも2つ目。
いつも台風には名前がつきますけど、
あの名前を見るのが地味〜に私のたのしみです^_^♪♪

皆さまなにか「ささやかなたのしみ」ってありますか?(๑>◡<๑)


ところで、
最近友人が習い事をはじめたと話をしました✨

しらないことをしる、ということや
新しく広がった世界で、新しい人と出会う、というのはとてもステキなことですよね✨





和カフェ和花nodokaでも、

お茶会イベントを開催しています









今回は七夕お茶会✨です!

♡1日限り♪2時間ほどなので
通う必要もなし!

♡持ち物なし!

♡服装もなんでもOK‍♀️

初の茶道体験の方も♪
もともとお好きな方も♪ぜひ一緒に
七夕の夜を楽しみましょう✨


************

7/6 金曜日
17:30〜2時間
¥3240(税込)

和カフェ和花nodoka

浦添市港川2-10-9
営業時間:11:00-22:00(ラストオーダー21:00)
日曜日のみ11:00-18:00 (ラストオーダー17:00)

☆火曜日夜は占いnight✨事前ご予約お願いします。
駐車場最大10台(縦列含む)


和花nodokaチームの優里のブログです
https://ameblo.jp/nodoka-cafeokinawa

#cafe#open#nodoka#matcha #dorayaki#茶道#抹茶#どら焼き#どらやき#沖縄カフェ#沖縄#カフェ#和#和カフェ#和カフェ和花nodoka #和花#ほっこり#singer#誇り#うちなーんちゅ#港川#港川外人住宅#港川ステイツサイドタウン#ちーどら#のどか#浦添#綿あめ#懐かしい#ランチ#松花堂弁当#どんぶり#食事#ディナー

イベント告知エピソード

梅雨明けしましたね〜☘️

あけた途端に雨が降り始めるのが沖縄。

ふしぎですね笑。



まずはお知らせ

和カフェ和花nodokaの七夕お茶会開催です✨✨✨




日時は7/6 土曜日
お時間は17:30〜2時間
先着10名様限定⭐️です!

お呼びする先生は、看板娘、優里の師匠である石原先生。

裏千家です。
琉球大学でも10年以上、県内では50年以上お稽古されている先生です✨



「なんだか茶道って作法が難しくて、覚えられなさそう。。かたそう。。」
とおもいませんか?!

わたしも初めはそうでした。



でも石原先生のおはなしは
面白い✨✨✨石原先生もほんとうに素敵なかたです!

茶道を通して、
千利休などの人間くささや、
豊臣秀吉、
また沖縄にも裏千家のお家元から「お好み」になって
有名になった作家さんがいる!!などなど


沖縄の魅力すら心に増えちゃう♪
そんな好奇心がドンドンくすぐられちゃうお茶会です☘️


もちろん自分で抹茶を点てて、お菓子も楽しみましょう☆




あ〜わたしがいまから楽しみです✨❤️

ぜひご予約くださいませ♪



************

さて、
和カフェ和花nodokaオープン以来のリピーターのお客様から。。




とっても嬉しい置き手紙。。✨✨


わたしたちは、「ほっこり」していただけたらと日々過ごしておりますけれど、

じつはわたしたちも、
お客様からの「ほっこり」がたくさん感じられる日々です。



いつもありがとうございます。


















本日もほっこり営業いたします♪♪

************

和カフェ和花nodoka

浦添市港川2-10-9
営業時間:11:00-22:00(ラストオーダー21:00)
日曜日のみ11:00-18:00 (ラストオーダー17:00)

☆火曜日夜は占いnight✨事前ご予約お願いします。
駐車場最大10台(縦列含む)


和花nodokaチームの優里のブログです
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イベント告知お知らせ

おはようございます

昨日は夏至でしたね〜☆
いよいよ夏が本格的に足踏みして近づいてきています。

和カフェ和花nodokaでは、
もっぱらかき氷が人気

みなさまのからだも夏を感じているんですね♪♪







ところで7/7は七夕✨

3月に開催した「おひなまつりお茶会」✨✨

「次あるときも参加したい」
「自分で抹茶を点ててみて楽しかった!」
「茶道の作法を聞くことができて勉強になった」

など好評いただきまして、
第2回目の開催です❤️❤️❤️




今回も石原先生を招きまして、開催です!
たのしみすぎます✨✨


お招きする石原先生は、
琉球大学の茶道部を指導されていた方で、
裏千家の茶道において50年以上お稽古なさっている
先生です。











看板娘、優里の先生です。


茶道を大成した千利休。

またその茶道を愛した豊臣秀吉。

彼らのお話も聞くことができるかも。✨✨


千利休は、それまでなかった「茶道のためのお抹茶碗」をつくったんです。

それが楽茶碗(らくちゃわん)。

千利休は黒いお抹茶碗を作家さんに作らせました。

そして豊臣秀吉も茶道を愛してましたので、
同じようにつくるんです。

でも千利休と同じ黒にはしなかったんですね。


何色にしたと思いますか?


















こたえは










赤です。






派手好きな豊臣秀吉らしいカラーですよね(^^)♪


最後には仲違いしてしまい、
千利休は切腹してしまいますけれど、

いまも続く「大切な人をもてなしたい」という
茶道に根付いた千利休の想い。

作法にも随所に「おもてなし」や「感謝」の想いが溢れています✨✨




まさに百聞は一見にしかずです(о´∀`о)

ぜひ楽しんでください!
ご予約は和カフェ和花まで。
⬇︎⬇︎⬇︎⬇︎⬇︎⬇︎⬇︎⬇︎⬇︎

和カフェ和花nodoka

浦添市港川2-10-9
営業時間:11:00-22:00(ラストオーダー21:00)
日曜日のみ11:00-18:00 (ラストオーダー17:00)



☆火曜日夜は占いnight✨事前ご予約お願いします。
駐車場最大10台(縦列含む)


和花nodokaチームの優里のブログです
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イベント告知文化発信お知らせ

おはようございます!

ほんの2日前まで1週間雨マーク☔️が
ならんでいましたよね?( ゚д゚)

今朝カーテンを開けると、
爽やかな風と
澄んだ青空で驚きました

洗濯物が、風と踊っているようで
見ていて気持ちがいい朝でした。

みなさまいかがお過ごしでしょうか?


昨晩は日本が熱くなる夜でしたね!
興奮冷めやらぬ朝だった方もいるかも✨(о´∀`о)




サッカーを含む、
スポーツは、国境を越えて
人々の笑顔を生む、素晴らしい文化ですよね(^^)

和カフェ和花は、
伝統文化を大切に思います。


たとえば和花は「茶道」をカフェという形にすることで、
親しみやすさを表現しています。




また
お抹茶碗には
沖縄と土で作られたやちむん(沖縄の方言で焼き物の意味)を使用しています。

その器の作家さんは、
沖縄県立芸大の現役作家さん。







すずきまことさんです。

現役学生ながらすでにファンも多く、
沖縄本島内のショップのみならず、
本土にも彼女の器は販売されています✨✨

和花でも、オリジナルお抹茶碗と小鉢のご注文を承っております。

ぜひご希望の方はお声かけくださいませ(о´∀`о)



伝統文化は、まさに先人からのバトンです。
そこには「想い」があります。

すずきまことさんの器は、
わたしたちがなにも言わなくても
和花でお客様から「素敵な器ね」と
お声かけいただきます。


すずきまことさんの人柄や、
作品のあたたかさ、
手に取ったときのなんとも言えない心を動かされる感覚は、
お客様へ届くのです。

だからこそ
わたしたちは一碗一碗心を込めて点てた抹茶を
ご提供する器として、
すずきまことさんのお抹茶碗を
オリジナルで依頼しました❤️



茶道では、
器もお客様を思って選びます。
その行為もおもてなしのひとつです。

和花のお抹茶碗は全40種類!

来るたび楽しんでいただきたく、
まことさんにお願いしました✨✨


ぜひお越しの際は楽しんで欲しいひとつです(о´∀`о)♪♪


************

そんな茶道の体験イベントが
7/6金曜日開催です❤️




✨⭐️七夕お茶会✨⭐️

持ち物不要!
服装もふだんの服装で♪

自分で抹茶を点てられる!
みんなで上生菓子も楽しみましょう♪

茶道の先生は、
50年以上お稽古をされていて、
おはなしもとても楽しい石原先生✨✨

茶道のおはなしは、ふだんきくことできないですよね?
千利休や豊臣秀吉のおはなしや、
器の意味、
所作の意味を知ると
なおさら自分で点てる抹茶は美味しく感じます!

先着10名さまです!
お早めにご予約くださいませ❤️❤️❤️


和カフェ和花nodoka

浦添市港川2-10-9
営業時間:11:00-22:00(ラストオーダー21:00)
日曜日のみ11:00-18:00 (ラストオーダー17:00)

☆火曜日夜は占いnight✨事前ご予約お願いします。
駐車場最大10台(縦列含む)


和花nodokaチームの優里のブログです
https://ameblo.jp/nodoka-cafeokinawa

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文化発信お知らせメニュー

おはようございます。

昨日は大阪北部地震が起きまして、現在もまだ余震が続いておりますね。
みなさまくれぐれもお気をつけくださいませ。



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和カフェ和花nodokaは
「和の心、琉球の心」「親しみやすい伝統文化」をコンセプトとしています。








看板娘、優里が茶道をしており、
「茶道を文化継承したい」という思いからカフェとなりました。


外人住宅でカフェをしたのは、
「古いものの中に感じる美しさ」という
「侘び寂び」を表現しているからです。


また、テーブル席のカーテンは、
本物の帯締めでとめています。






人気の「日替わり松花堂弁当」も、
茶道にのっとっています。

お膳も、茶道において最高級のおもてなしをしたかったので、白木のお膳でご提供いたします。






そして抹茶✨✨





和花で実際に使っている、
釜です。



「実際に抹茶を点ててるところをみたい!」という方は
カウンターまで見にいらっしゃいます(^ ^)♪♪

また、沖縄在住のかたは「抹茶飲んだことなかった!けど美味しかったー!」とお声をいただきます❤️❤️❤️

和菓子好きなかたも、
老若男女問わずいらっしゃり、
和花の「季節の上生菓子」と合わせて
気軽にお茶会気分になれます✨









そんな抹茶を、自分で点てられる……✨✨

イベント、お茶会を開催いたします❤️

自分で点てる抹茶の味は格別✨

茶道の作法は、
千利休が大成いたしましたが、
弓道の動きがあったり、
お花を飾って華道もあり、
さまざまな文化が盛り込まれています。

なぜ表千家と裏千家と武者小路があるのか?

抹茶を飲むときにお茶碗をまわすのはどうして?

上生菓子に添えられる、黒文字(くろもんじ)という棒はなぜすこし湿っているの?

夏と冬ではお抹茶碗はちがうって?

いろんなおはなしも聴けます✨


きっと心がほっこり、そんな時間をお過ごしいただけますよ





短冊に願い事を書いて
美味しいお抹茶とお菓子を楽しみましょう✨


先着10名様限定❤️
ご予約はお急ぎくださいませ♪


和カフェ和花nodoka

浦添市港川2-10-9
営業時間:11:00-22:00(ラストオーダー21:00)
日曜日のみ11:00-18:00 (ラストオーダー17:00)

☆火曜日夜は占いnight✨事前ご予約お願いします。
駐車場最大10台(縦列含む)


和花nodokaチームの優里のブログです
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イベント告知お知らせメニュー

こんにちは

久しく更新できず申し訳ありませんでしたヽ(;▽;)

沖縄も空梅雨からいよいよ梅雨らしいお天気となっておりますが、みなさまいかがお過ごしでしょうか?

まずはお久しぶりなので
和カフェ和花nodokaの紹介からいたしますね^_^



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和カフェ和花nodokaは、
「和の心、琉球の心」
「親しみやすい伝統文化」
がコンセプトです。

普段は敷居が高く感じる伝統文化を、
カフェというかたちで表現しました^_^♪♪


看板娘、優里は裏千家の茶道を7年いたしました。
そのなかで「茶道をもっと次の世代へ伝えたい」という思いから、

フードメニューは、
茶道にのっとった「日替わり松花堂弁当」。



こだわりの自家製だしで、白砂糖使用なしの無添加。

また、お膳も茶道において最高級のおもてなしとされる「白木のお膳」で。

ひとつひとつ職人さんの温もり感じる手作りのお膳です。

そのほか❤️期間限定❤️の
わさびソースも!









夏バテ知らず間違いなし❗️
ぜひ一度ご賞味くださいませ♪



和花nodokaの和心スイーツも種類豊富✨

















お飲み物は抹茶はじめ、アルコールまでご用意しております!


抹茶


抹茶ラテ


抹茶コーヒー







抹茶は、すべてご注文いただいてから
点てます。
もっともおいしいのは、点てた直後の抹茶。

沖縄県内の方も「初めて飲む☆」と
楽しんでくださいます^_^

看板娘優里が、茶道の経験を生かし、
「初めての方でも飲みやすいさっぱりとした味わい」の抹茶を厳選。

茶道の実際のお茶会では、濃茶にも使用できる高品質な抹茶を和花nodokaではご提供しております。


さいごに。



お客様からの多数リクエストにより♪
お待たせいたしました!

和カフェ和花第2回目のお茶会を開催❤️❤️❤️

お子様も参加できます!

「抹茶を自分で点ててみたいなぁ」を気軽に叶えちゃいましょう✨

お持ち物も、服装もカジュアルでOKです☆

茶道の先生をお呼びして、
茶道のおはなしを聴き、
実際にお茶をたてていただきます^_^☆☆


前回も大好評でした!










先着10名さまです✨❗️❗️

今回は七夕お茶会なので
短冊に願い事もかきますよ〜✨✨

ぜひご予約くださいませ^_^

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和カフェ和花nodoka

浦添市港川2-10-9
営業時間:11:00-22:00(ラストオーダー21:00)
日曜日のみ11:00-18:00 (ラストオーダー17:00)

☆火曜日夜は占いnight✨事前ご予約お願いします。
駐車場最大10台(縦列含む)


和花nodokaチームの優里のブログです
https://ameblo.jp/nodoka-cafeokinawa

#cafe#open#nodoka#matcha #dorayaki#茶道#抹茶#どら焼き#どらやき#沖縄カフェ#沖縄#カフェ#和#和カフェ#和カフェ和花nodoka #和花#ほっこり#singer#誇り#うちなーんちゅ#港川#港川外人住宅#港川ステイツサイドタウン#ちーどら#のどか#浦添#綿あめ#懐かしい#ランチ#松花堂弁当#どんぶり#食事#ディナー
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プロフィール
和花ちゃん
和花ちゃん
和カフェ和花nodoka公式ブログです☆
ブログは 私つばさが担当です♪
場所は、沖縄県浦添市港川の外人住宅街
【港川ステイツサイドタウン60番】です!

「自分がうまれた場所や、そこで受け継がれてきた想い(=伝統文化)を、つぎへ繋ぎたい」という想いから、はじまりました。

茶道を経験した看板娘、優里が抹茶を一碗一碗こころをこめて点てています。
お食事、カクテルも抹茶や茶道にのっとっております。
こだわりぬいた「和の心、琉球の心」をどうぞお召し上がりくださいませ。

オーナーへメッセージ