《和カフェ和花nodoka》
・のどかのちーどら
:JALコーラルウェイ那覇空港スナックコート店にて販売中

・茶道家優里
北谷ヒルトンホテル 「茶道体験」講師
ジ・ウザテラス ビーチクラブヴィラズ 「茶道体験」講師


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《メディア取材多数いただきました》
【TV出演】
・OTVウィンウィン
・QAB　旬感Qアプリ
・QAB Qプラス
・OTV アゲアゲめし

【雑誌】
・るるぶ
・Porte
・沖縄タイムス
・沖縄倶楽部

【ウェブページ】
・うらそえナビ

【ラジオ】
・RBCiラジオ「シャキッとi」
・RBC iラジオ 「嘉大雅 サンデーマグネット」


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こんにちは^_^


2月突入して、新しい季節の気配を感じる今日この頃。

みなさまいかがお過ごしでしょうか？




去った2/4は、ジ・ウザテラス ビーチクラブヴィラズ様にて「茶道体験」講師としてお招きいただきました







最近では、
よくテレビでも子どもたちが「上生菓子」を作ったり、

「海外の方が美味しいと思った！日本の和菓子ランキング」など

日本の世界に誇る伝統文化がよくクローズアップされるようになりましたね








わたしは個人的には
沖縄の城巡りが好きです。




いまでは桜の名所として今帰仁城跡が有名ですね♪♪






わたしは、この沖縄のお城の造りと、本土のお城では造りが違いますよね^ - ^



沖縄は、中国から学んだ城壁造りで


正面からみると真四角に見えても

実際にみると

入り組んだ造りによって


敵を待ち伏せる窪みがありますよね、＾＾






また、首里城や中城城、今帰仁城では、

城壁の石造りも異なりますよね


︎は母であり
和花オーナーの著書
「神さまが教えてくれた 親子で夢が叶う魔法のメソッド」の
写真撮影のときのものです^ ^





こうした、沖縄ならではの貿易と国際交流による造りとなった城の造りに

古の人の知恵や、

家族や国を思う気持ちを感じることができる


、というのがわたしが城巡りが好きな理由です。









城巡りが好きになったのも、母の影響が大きいです


昔は母と妹優里(看板娘であり茶道家の)と、3人で城巡りをしました。



そのとき必ず母は、「ガイドさん」を依頼しました。



事前に予約することで、

普通に回るよりガイドさんのコアな話をたくさん聞くことができ、

より一層楽しめます







そうした家族の時間が、

いまでも「好きなこと」としてわたしの中にあり、



また妹が深めている「茶道」という
日本の伝統文化にも出会うことができ、


わたしは恵まれてるなぁ……と感じます。








「茶道」も、「抹茶」も、「上生菓子」も、

これからはもっと身近に


親しめる日常になると思います。








話は変わりますが、


のどかのちーどらは絶賛那覇空港販売中です



場所は、那覇空港2階、ご出発の保安検査所を入られたら搭乗口21番近くです





ぜひご旅行、出張の際はコーヒーとともにどうぞ(*ﾟ▽ﾟ*)☆☆☆



本日もほっこり営業いたします！



心よりお待ちしております＾＾♡





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和カフェ和花nodoka
浦添市港川2-10-9
営業時間:11:00-22:00
日曜日のみ11:00-18:00

駐車場最大10台(縦列含む)
グランドオープン日：2017/12/13〜





和cafe 和花~nodoka~ STYL
住所：沖縄県浦添市港川2-10-9
TEL:098-975-5323
グランドオープン日：2017/12/13〜
駐車場：最大10台



●道案内●
58号線をいき、浦添市港川のかねひでと創価学会が向かい合わせの信号を創価学会側へ曲がってください。

そうしますとピザハウス を右手に見て、通り過ぎると港川ステイツサイドタウン(外人住宅街)に着きます。

そこをすぐ左折していただき、まっすぐ行かれますと緑の看板で「和花」の「の」のマークの看板が見えてまいります。

また港川ステイツサイドタウンでは各お店に番号がありまして、和花は60番です。